Фотографии > Россия > Енисейск > Енисейские роскоши, из разных дат (Фото №4)
В сибири черемуху собирают после первых заморозков, в сентябре. Очень сладкая!
А моя бабушка ее сушила, потом на мельнице молола в муку и из этой муки делала начинку для пирогов.Называлась шаньга, сверху поливалась сбитой с сахаорм сметаной. За уши не оттянешь!
Автор фотогалереи: тамаринда
Дата публикации: 07.09.09
Автор в профиле разрешил использование своих фотографий на правах Creative Commons 3.0, без модификации, с указанием автора фотографии и ссылки на сайт публикации ( FotoTerra.ru )