Фотографии > Китай > Шанхай > Китайские рестораны (Фото №1)

Китай - Шанхай. Фото №1

Тип первый - Китайский самовар. В центре стола установлена газовая горелка, на которой стоит большая кастрюля куда посетители, по своему вкусу, бросают сырое мясо, овощи, зелень, рыбные шарики и т.д. По крайней мере, мы бросали последовательно все вышеперечисленное, плюс грибы и что-то бамбуковое и рисовое. Говорят, что блюдо это придумал Чингиз-хан. Может, так оно и было. Спасибо ему - это вкусно и очень необычно. Поварешкой мы вылавливали из этого кипящего бульона то, что несколько минут назад было порезанным сырым мясом, овощами и т.д., макали в соус и ели.



Автор фотогалереи:
Дата публикации: 29.04.23
Автор в профиле разрешил использование своих фотографий на правах Creative Commons 3.0, без модификации, с указанием автора фотографии и ссылки на сайт публикации ( FotoTerra.ru )