Фотографии > Испания > Мадрид > зарисовки о Мадриде. весна 2009 (Фото №7)

Испания - Мадрид. Фото №7

А это так называемый музей хамона. Хамон - это задняя нога свиньи, вяленая особым способом. Цена на хамон очень разная, от 30 евро за ногу до 350 евро. Самый дорогой хамон (Хамон Серрано) делают из особой породы свиней, которых кормят только орехами и фруктами и выпасают на лугах. Хамон (даром, что свинина) не содержит холестирина, самое здоровое мясо.



Автор фотогалереи:
Дата публикации: 20.08.09
Автор в профиле разрешил использование своих фотографий на правах Creative Commons 3.0, без модификации, с указанием автора фотографии и ссылки на сайт публикации ( FotoTerra.ru )